bg
Телешки стек с манатарки / 300 гр.
Прясно телешко бонфиле , манатарки,сос Грейви, картофено пюре, еспума от маскарпоне ,пудра манатарки
Свинско бонфиле с билкова коричка / 350 гр.
Прясно свинско бонфиле запечено с билкова коричка,медальони от зеленчуци,картофено пюре,сос
Патешко Магре / 350 гр.
Патешко магре с цитрусова глазура, топло чътни от ягоди с манго и джинджифил, пюре от морков, цитрусов сос, малинова редукция
Пиле Сюпрем / 300 гр.
Пилешко филе от церевично пиле , топла салата от киноа, лук, спанак и едамаме, лимонено-джинджифилов крем сос, сусам
Телешки стек 10 oz / 400 гр.
Прясно телешко бонфиле с розов център, нарязано на слайсове, гриловани аспержи, билково масло
Вегетарисимо / 350 гр.
вегат виенски шницел от патладжан върху фейк сос Ромеско, микроси
